Dessert vegan et gâteau : toutes nos recettes

Name: Nos plus belles recettes de dessert vegan
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: dessert vegan

Les altenatives aux produits d'origine animale sont nombreuses. Photo par Mrdidg

Pour faire le plein de desserts vegan sans oeufs, sans beurre et sans lait mais sans renoncer à la gourmandise, c'est par ici ! Brownies, tartes, puddings, glaces et crèmes n'attendent que vous pour régaler famille et amis, qu'ils suivent ou non une alimentation végétalienne.

Pas de stress pour faire un dessert vegan : beurre, oeufs et lait peuvent facilement être remplacés par des boissons végétales, de la compote de pomme ou encore une purée d'oléagineux.

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Madeleine

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Des idées de recettes de dessert vegan et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau renversé poire noisette

Perle en sucre

Découvrez ma recette vegan pour réaliser un gâteau renversé aux poires et à la noisette. Il a une texture moelleuse dans laquelle vous allez retrouver un parfum intense de noisette, une couche caramélisée en surface avec des demi-poires qui apportent de la fraicheur ainsi qu’une touche de pralin qui croque sous la dent.

Gâteau vegan aux noix et carottes

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux aux noix et aux carottes, parfumé à la cannelle. Une recette végétalienne qui reste néanmoins délicieuse, même si elle ne contient ni œufs, ni produits laitiers. De plus, elle est très facile à réaliser. Le gâteau est très moelleux. Les noix apportent un peu de croquant. Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes ou des amandes, selon vos préférences.